Kò a gen plizyè sous enèji li ka itilize, epi chak gen avantaj ak dezavantaj li yo.
Pa egzanp, sik souvan se sous prensipal enèji nou—pa paske li pi efikas la—men paske chak selil nan kò a ka itilize li byen vit. Malerezman, lè nou boule sik, nou sakrifye efikasite pou vitès, sa ki ka mennen nan fòmasyon molekil potansyèlman danjere yo rele radikal lib.
Okontrè, lè konsomasyon idrat kabòn limite, nou kòmanse itilize sous enèji ki pi efikas ki ban nou plis enèji (nan yon vitès ki pi dousman) san yo pa pwodui otan dechè metabolik. Petèt, sous enèji ki pi efikas kò nou ka itilize se ketonn. Pandan ke BHB teknikman pa yon kò ketonn, li afekte kò a menm jan ak kò ketonn yo, kidonk nou pral klase li kòm youn depi kounye a.
Nan de kò ketonn nou itilize kòm gaz (asetoacetate ak BHB), BHB ban nou plis enèji pandan l ap benefisye kò nou tou nan plizyè fason diferan.
Ketoz se yon eta kote kò w akimile yon bagay yo rele ketonn. Gen twa kalite kò ketonn:
●setat: yon kò ketonn volatil;
●Asetoacetate: Kò ketonn sa a reprezante apeprè 20% nan kò ketonn ki nan san an. BHB fèt ak asetoacetate, ke kò a pa ka pwodui nan okenn lòt fason. Li enpòtan pou note ke asetoacetate mwens estab pase BHB, kidonk li ka konvèti espontaneman an asetòn anvan reyaksyon asetoacetate ak BHB rive.
●Beta-Idroksibutirat (BHB): Sa a se kò ketonn ki pi abondan nan kò a, tipikman reprezante ~78% nan ketonn yo jwenn nan san an.
Tou de BHB ak asetòn yo sòti nan asetoacetate, sepandan, BHB se prensipal ketòn ki itilize pou enèji paske li trè estab e abondan, alòske asetòn pèdi nan respirasyon ak swe.
Fwa a pwodui prensipalman kò ketonn sa yo apati grès, epi yo akimile nan kò a nan plizyè eta. Eta ki pi komen an epi ki pi etidye a se jèn. Si ou fè jèn pandan 24 èdtan, kò ou ap kòmanse konte sou grès ki soti nan tisi adipe a. Fwa a ap konvèti grès sa yo an kò ketonn.
Pandan jèn, BHB, tankou glikoz oswa grès, vin tounen prensipal fòm enèji kò w la. De gwo ògàn renmen konte sou fòm enèji BHB sa a - sèvo a ak kè a.
BHB pwovoke yon eta ki pwoteje moun kont estrès oksidatif. Sa a lye dirèkteman BHB ak vyeyisman. Sa ki enteresan, lè w nan ketoz, non sèlman w ap kreye yon nouvo fòm enèji, men nouvo fòm enèji sa a aji tou kòm yon antioksidan.
Jèn se youn nan fason pou antre nan yon eta ketoz. Li vini tou sou plizyè fòm diferan: jèn tanzantan, manje limite nan tan, ak manje limite nan kalori. Tout metòd sa yo pral pwovoke kò a nan yon eta ketoz, men gen lòt fason pou fè ou antre nan ketoz san ou pa fè jèn. Yon fason pou fè sa se limite konsomasyon idrat kabòn.
Rejim ketogenik la te resevwa anpil enterè nan medya yo e li te pwovoke anpil diskisyon paske yo souvan itilize li pou pèdi pwa. Li diminye tou sekresyon ensilin, youn nan prensipal chemen ki kontwole vyeyisman an. Sa fasil pou konprann, si ou ka ralanti aksyon ensilin nan, ou ka ralanti enflamasyon an, kidonk pwolonje lavi ak sante.
Pwoblèm ak rejim ketogenic la se ke li difisil pou respekte li. Se sèlman 15-20 gram idrat kabòn yo pèmèt pa jou. Yon pòm, se sa sèlman. Pa gen pasta, pen, pitza, oswa nenpòt lòt bagay nou renmen.
Men, li posib pou antre nan yon eta ketoz lè w pransipleman ketonn estè,ki kò a absòbe epi ki mennen l nan yon eta ketoz.
Èske mwen ka fè egzèsis pandan fenèt jèn 16 èdtan an, ki se jèn tanzantan 16:8 la?
Men, si w ap fè leve pwa, kouri vit, nenpòt kalite egzèsis anaerobik, oswa egzèsis ki depann sou glikoliz, misk ki nesesè pou kalite egzèsis sa a depann sou glikoz ak glikojèn. Lè ou fè jèn pandan yon bon bout tan, rezèv glikojèn ou yo vin apovri. Se poutèt sa, kalite fib misk sa yo anvi sa yo bezwen, ki se sik. Mwen ta rekòmande pou w fè sa apre w fin manje epi bwè ase.
Èske mwen ka manje fwi ak bè?
Si ou etidye fwi, ou ap wè yo gen diferan degre sante, omwen dapre syans ki baze sou vyeyisman an. Pi move fason pou manje fwi se bwè ji yo. Anpil moun bwè yon vè ji zoranj chak maten paske yo panse y ap fè yon bagay ki bon pou sante. Men an reyalite se ji ki plen sik epi kò a absòbe l byen vit, kidonk li pa bon pou sante.
Fwi, bò kote pa yo, gen anpil fitonutriman ki gen rapò ak sante—ketòn, polifenol, antosyanin—ki benefik pou kò a. Men kesyon an se, ki pi bon fason pou konsome yo? Kounye a se tou bè yo pou yo briye. Gen kèk bè ki gen anpil pigman, sa vle di yo gen gwo kantite fitonutriman, epi anpil ladan yo gen yon ti sik tou. Bè yo se sèl fwi m ap manje ki bon gou tou, epi yo pèmèt ou minimize konsomasyon idrat kabòn ou pandan w ap toujou jwenn anpil fitonutriman.
Avètisman: Atik sa a se pou enfòmasyon jeneral sèlman epi li pa ta dwe entèprete kòm yon konsèy medikal. Gen kèk enfòmasyon nan pòs blog la ki soti sou Entènèt la epi ki pa pwofesyonèl. Sit entènèt sa a sèlman responsab pou klasman, fòma ak koreksyon atik yo. Objektif pou transmèt plis enfòmasyon pa vle di ou dakò ak opinyon li yo oswa konfime otantisite kontni li. Toujou konsilte yon pwofesyonèl swen sante anvan ou itilize nenpòt sipleman oswa fè chanjman nan rejim swen sante ou.
Dat piblikasyon: 8 Out 2024
